L'événement le plus important est le Palio des Normands qui se déroule de 12 au 14 d'Août. Le premier jour le grand magistrat défile en cortège pour les voies de la ville, en portant avec soi une lampe allumée, qu'il déposera en cathédrale aux pieds du Drapeau de la Sainte Vierge des Victoires, en signe de reconnaissance et dévotion vers la Sainte Patrona. L'après-midi du 13 Août, cavaliers jeunes, nobles et dames se remuent en cortège, chaque du propre quartier d'appartenance, le long des voies étroites et tortueuses d'ancien basalte du centre historique, entre l'embrassade chaude de la foule, pour atteindre l'étage de la Cathédrale, ils rendront hommage où à Comte Ruggero et à ses troupes, en lui assurant fidélité et en lui remettant les clés de la Ville, au sceau de leurs buts.

Ils représentent les quartiers historiques de Piazza Armerina: Monti,Casalotto, Canali et Castellina. Le jour suivant au champ sportif S. Ippolito les chevaliers représentants les quatre quartiers de Piazza Armerina donneront vie au "quintana" soi-disant, la partie la plus folklorique de la manifestation. Les chevaliers se défient en preuves d'adresse et d'adresse à dont le franchissement est attribué un score. Il gagne, naturellement, l'équipe qui totalise plus points. La distribution des prix consiste à confier aux chevalers victorieux, pour un an, le drapeau célèbre de S. Maria des Victoires qui viendra conservé près de la paroisse du quartier gagnant.